01.01.2015

Nach einem berauschenden Fest zum Jahreswechsel in der Hauptstadt Kambodscha (wir waren am Nachmittag des 31.12. mit dem Bus von Battambang aufgebrochen) erkundeten wir zunächst die Stadt. Im Vergleich zu anderen asiatischen Metropolen wie Bangkok und Hanoi hat Phnom Phen noch einiges aufzuholen. Die Schreckensherrschaft der roten Khmer ist zwar schon einige Dekaden vergangenen und dennoch merkt man das sich das Land und die Stadt nur langsam erholt und noch nicht vollständig genesen ist. Unser Weg durch die Stadt führte uns unter anderem auf einen der größten Lebensmittelmärkte des Landes. Hier gab es - unter teilweise sehr fraglichen hygienischen Bedingungen - alles was das Herz begehrt von Hühnerbeinen über Fisch und Krabben bis hin zu frischem Obst und Gemüse. Insbesondere die Abteilung für "Frischfleisch" hatte es uns dabei angetan. Das rohe Fleisch hing, wie auf dem Bild erkennbar, von rostigen Haken, lag einfach auf Tischen oder dem Boden und wurde bei Bedarf kurzerhand portionsgerecht zugeschnitten. Ein wahres Fest für den fotovernarrten Touristen, aber wohl nur ein fragliches Fest für den europäischen Magen..